ビタミンDは皮膚に紫外線が照射されると、皮膚で合成されるビタミンです。
日照時間が長い夏期はビタミンDの血中濃度が高く、冬は日照時間が短いためビタミンDの血中濃度も低くなります。不足することで免疫の低下や骨粗しょう症になりやすくなります。